自制咸鸭蛋的做法
步骤
step
1
将鸭蛋清洗干净晾干水份
步骤
step
2
碗里倒入白酒将鸭蛋在酒里滚一下
步骤
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3
然后在盐里滚一下使表面均匀的沾满盐
步骤
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4
用保鲜膜逐一包裹起来
步骤
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5
全部包好
步骤
step
6
放在玻璃器皿理盖上盖子密封保存30天左右
自制咸鸭蛋的成品图
自制咸鸭蛋的烹饪技巧
技巧
tips
浸泡鸭蛋的酒一定要用高度白酒。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
0
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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