牙签肉的做法

牙签肉

by 大饼小葱的家 · 0 收藏 · 22031 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 未知
难度 未知
主料 main
猪肉适量 3人份
辅料 others
色拉油少许 食盐少许 酱油适量 料酒适量 孜然少许 芝麻适量 黑胡椒(粉)适量
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大饼小葱的家
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原料:猪瘦肉(最好是里脊肉)。调料:酱油、料酒、孜然、黑胡椒粉、盐、芝麻、油少许。做法:1、猪瘦肉切小块,用酱油、盐、料酒抓匀腌15分钟,腌好的肉块分别用牙签串好。2、锅内放少许油烧热后,放入串好的肉块,均匀翻炒至肉块变色,加孜然、少许黑胡椒、芝麻出锅即可。

牙签肉的做法

步骤step

1

猪瘦肉切小块,用酱油、盐、料酒抓匀腌15分钟,腌好的肉块分别用牙签串好

步骤step

2

锅内放少许油烧热后,放入串好的肉块,均匀翻炒至肉块变色,加孜然、少许黑胡椒、芝麻出锅即可

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.68

少吃
糖尿病人群
395
大卡

不吃
减肥人群
37

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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