素三鲜盒子的做法
步骤
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1
将韭菜摘净、洗净沥干水分备用;木耳泡发。海米用温水泡十分钟
步骤
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2
将海米与切成段的鲜虾仁一起加入盐、香油拌匀备用;将黑木耳、金针菇洗净分别切成末
步骤
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3
将油面筋切成条再改刀切成块,将鸡蛋打散,放入锅中摊成鸡蛋片,晾凉切碎,加入少许植物油翻拌均匀即可
步骤
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4
将所有原料装入盆中,加入盐、香油翻拌均匀;将韭菜切成5毫米宽的小段
步骤
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5
将韭菜末加入盆中,加入少许植物油翻拌均匀即可
步骤
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6
将饧发好的面团揉匀搓成长条状,揪成大小一致的剂子
步骤
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7
取一个剂子压扁擀成四周薄中间厚的面皮,放入馅料将四周捏紧收口朝下,轻轻按压即可;电饼铛加热,底盘涂抹植物油,将馅饼坯放入,表面抹植物油盖盖
步骤
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8
指示灯灭后即可盛出
素三鲜盒子的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.61
克
不吃
糖尿病人群
171.7
大卡
少吃
减肥人群
1.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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