手撕茄子的做法

手撕茄子

by 小艾 · 0 收藏 · 1913 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
茄子(紫皮,长)2个 3人份
辅料 others
食盐少许 生抽2勺 香油少许 陈醋1勺 白糖少许 芝麻少许
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小艾
12菜谱 91粉丝

原料:长茄子两个。调料:生抽2勺、陈醋1勺、白糖少许、盐少许、香油少许、芝麻少许。做法:1、茄子洗净改刀,这样比较容易快的蒸透。2、茄子上锅蒸15分钟。3、茄子蒸好后,自然冷却,用手撕成条。4、把调料混合均匀后与茄条拌合均匀即可。

手撕茄子的做法

步骤step

1

茄子洗净改刀,这样比较容易快的蒸透

步骤step

2

茄子上锅蒸15分钟

步骤step

3

茄子蒸好后,自然冷却,用手撕成条

步骤step

4

把调料混合均匀后与茄条拌合均匀即可~

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.88

少吃
糖尿病人群
57.8
大卡

多吃
减肥人群
2.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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