面筋塞榨菜鲜肉的做法
步骤
step
1
备好所用食材，榨菜没有入镜哦。
步骤
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2
用料理器将猪肉，榨菜，生抽，料酒，蚝油，细盐打拌至食材融合，肉蓉上劲。
步骤
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3
然后将面筋扎一个小孔，将肉馅塞在面筋里面。
步骤
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4
锅里加少许油，将塞了肉的面筋带孔面下锅微微煎制一下。
步骤
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5
然后用生抽，料酒，蚝油，辣酱调出个人喜欢的酱汁。
步骤
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6
将酱汁加至在锅里，然后再加入半碗清水。
步骤
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7
微焖煮一下后，将食材转到美的蒸烤箱里，查看一下蒸烤箱的水箱是否有水。
步骤
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8
然后选择蒸饭模式，将面筋蒸至熟透入味。
步骤
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9
这样子一份面筋塞榨菜鲜肉就完成啦。
面筋塞榨菜鲜肉的成品图
面筋塞榨菜鲜肉的烹饪技巧
技巧
tips
面筋的孔不要扎的太大，也不能扎通了哦。肉馅塞的多一点那么蒸出来的面筋肉就圆一点呢。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.31
克
少吃
糖尿病人群
358.2
大卡
不吃
减肥人群
32.5
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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