卤猪蹄的做法
步骤step
1
猪蹄切大块,用清水洗净
步骤step
2
将焯过水的猪蹄重新放入锅中,加入两倍的清水,放入葱、姜
步骤step
3
再往锅中放入料酒、酱油、花椒、大料大火烧开转小火炖2个小时
步骤step
4
最后看到汤汁基本烧没的时候,开大火,1至3分钟,将汤汁彻底收干
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
156
大卡
少吃
减肥人群
11.3
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
www.bujia24.com
热门食材
喜欢这道菜的人还喜欢