腊肠煲仔饭的做法
步骤
step
1
大米洗净后放入饭煲里加入适量的清水
步骤
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2
选择煲仔饭功能,开始煮饭
步骤
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3
准备配菜,腊肠切片,香菇3颗切花,2颗切丁,胡萝卜切丁
步骤
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4
广东菜心洗净绰水,在水里加点盐和油
步骤
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5
绰熟后捞出沥干水分备用
步骤
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6
取一小碗加入生抽、耗油、砂糖、香油和适量的温水搅匀备用
步骤
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7
提示音响起,加入腊肠、香菇、胡萝卜盖上盖子继续煮饭
步骤
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8
时间到,饭煲进入保温功能
步骤
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9
打开盖子,加入绰熟的菜心
步骤
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10
淋上调好的浇汁拌匀即可
腊肠煲仔饭的成品图
腊肠煲仔饭的烹饪技巧
技巧
tips
广东菜心用水绰熟,不要放入饭煲里一起煮,否则会发黄也影响口感
大米2.5杯用的配套的量杯,配菜根据自己喜好调整
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
20.58
克
不吃
糖尿病人群
230.7
大卡
少吃
减肥人群
9.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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