酱香饼的做法

酱香饼

by Belial毛毛 · 7 收藏 · 12324 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
面粉300克 开水150克 温水30克 3人份
辅料 others
适量 豆瓣辣酱适量 甜面酱适量 葱末适量 洋葱适量 蒜末适量 适量
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Belial毛毛
279菜谱 5190粉丝

外面买来的酱香饼实在是油太多,就在家试着做了些,还不错~

酱香饼的做法

步骤 step

1

酱香饼的步骤

面粉加开水搅拌均匀,再加温水活成面团,加少许油揉光滑

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2

酱香饼的步骤

揉好的面擀开,刷油。

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3

酱香饼的步骤

撒少许盐和鸡精

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酱香饼的步骤

卷起来

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5

酱香饼的步骤

分段

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6

酱香饼的步骤

把两头收紧口

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7

酱香饼的步骤

用手压住旋转几圈

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8

酱香饼的步骤

擀成饼坯

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9

酱香饼的步骤

平底锅里放少许油烧热,放入擀好的饼坯,下面烙熟,翻面。

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酱香饼的步骤

辅料里除了盐和油,把其余的调成酱料。

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酱香饼的步骤

刷在饼上

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酱香饼的步骤

撒些芝麻,把饼烙熟就可以了。

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酱香饼的步骤

烙好的饼

酱香饼的成品图

酱香饼成品图

酱香饼讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.01

不吃
糖尿病人群
221.3
大卡

少吃
减肥人群
1.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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