红烧排骨的做法

红烧排骨

by 美食小编 · 225 收藏 · 462 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
猪肋排500克 2人份
辅料 others
食用油10毫升 冰糖15克 八角适量 香叶适量 适量 生抽5克 老抽3克 3克 适量 150毫升
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美食小编
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红烧排骨的做法

步骤 step

1

红烧排骨的步骤

猪肋排焯水3-5分钟,去血沫

步骤 step

2

红烧排骨的步骤

锅中放油,放入冰糖、八角、香叶、姜

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3

红烧排骨的步骤

放入生抽倒入排骨翻炒至排骨上色

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4

红烧排骨的步骤

放入生抽、老抽、盐、水,大火煮沸,小火慢炖

步骤 step

5

红烧排骨的步骤

收汁出锅。

红烧排骨的成品图

红烧排骨成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.35

少吃
糖尿病人群
200.2
大卡

少吃
减肥人群
16.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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