黑芝麻馒头的做法

黑芝麻馒头

by tgcyy · 620 收藏 · 6383 浏览
工艺
口味 家常味
时间 数小时
难度 未知
主料 main
面粉250克 3人份
辅料 others
黑芝麻粉20克 酵母3克 130克
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tgcyy
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黑芝麻营养丰富,揉入面团做成馒头,松松软软,好香呀!

黑芝麻馒头的做法

步骤 step

1

黑芝麻馒头的步骤

原料。

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2

黑芝麻馒头的步骤

酵母加温水,搅拌至酵母融化。

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黑芝麻馒头的步骤

混合面粉、黑芝麻粉,倒入酵母水。

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黑芝麻馒头的步骤

揉成面团,等待发酵。

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黑芝麻馒头的步骤

面团发至蜂窝状。

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黑芝麻馒头的步骤

揉匀,排气,切段。

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黑芝麻馒头的步骤

整成圆形。

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8

黑芝麻馒头的步骤

摆入蒸锅,醒发15分钟。

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9

黑芝麻馒头的步骤

中火蒸15分钟即可。

黑芝麻馒头的成品图

黑芝麻馒头成品图
黑芝麻馒头成品图
黑芝麻馒头成品图

黑芝麻馒头的烹饪技巧

技巧 tips

不同的面粉吸水性不同,请根据实际情况添加水量,总之做馒头面团要相对硬一些。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
32.62

不吃
糖尿病人群
234
大卡

少吃
减肥人群
1.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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