黑芝麻馒头的做法
步骤
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1
原料。
步骤
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2
酵母加温水，搅拌至酵母融化。
步骤
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3
混合面粉、黑芝麻粉，倒入酵母水。
步骤
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4
揉成面团，等待发酵。
步骤
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5
面团发至蜂窝状。
步骤
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6
揉匀，排气，切段。
步骤
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7
整成圆形。
步骤
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8
摆入蒸锅，醒发15分钟。
步骤
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9
中火蒸15分钟即可。
黑芝麻馒头的成品图
黑芝麻馒头的烹饪技巧
技巧
tips
不同的面粉吸水性不同，请根据实际情况添加水量，总之做馒头面团要相对硬一些。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.62
克
不吃
糖尿病人群
234
大卡
少吃
减肥人群
1.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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