蛤蜊疙瘩汤的做法
步骤
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1

锅内倒入20毫升玉米油
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2

锅内倒入洗净切成粗条的胡萝卜
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3

放入洗净切丝的青甘蓝
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4

倒入800克清水
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5

大火煮开后转小火炖煮5分钟
步骤
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6

100克木薯淀粉和100克糯米粉混合倒入200克清水,搅拌成比较湿粉团,做成疙瘩的造型放入锅内
步骤
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7

待疙瘩浮起倒入事先焯过水的花蛤蜊肉
步骤
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8

倒入10克煮熟的三色藜麦
步骤
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9

煮开后倒入打散的鸡蛋液和食盐调味,待鸡蛋液凝结即可出锅
蛤蜊疙瘩汤的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6.86
克
少吃
糖尿病人群
52
大卡
多吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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