春天不可错过,野菜这样吃味道超赞…蒸豌的做法
步骤
step
1
豌豆苗洗净沥干水分。
步骤
step
2
把豌豆苗均匀的拌上干面粉放入蒸笼。
步骤
step
3
蒸锅上汽放入蒸笼大火蒸至10分钟。
步骤
step
4
把蒜瓣,蒜苗切碎。
步骤
step
5
小碗中加入生抽,陈醋,糖油辣椒,香油拌均匀。
步骤
step
6
蒸好的豌豆苗加入盐,蒜末,蒜苗拌均匀。
步骤
step
7
随蘸料上桌食用。
春天不可错过,野菜这样吃味道超赞…蒸豌豆苗的成品图
春天不可错过,野菜这样吃味道超赞…蒸豌豆苗的烹饪技巧
技巧
tips
蒸野菜的时候,野菜一定要把水分沥干,最好是晒一下,然后再拌面粉蒸至,这样才能保证野菜口感好。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
8.12
克
少吃
糖尿病人群
72.5
大卡
多吃
减肥人群
1.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.bujia24.com
热门食材
红豆厨坊的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢