爆炒腰花的做法

爆炒腰花

by 美食小编 · 63 收藏 · 680 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
腰花400克 莲藕30克 韭菜5克 木耳30克
辅料 others
60克 生抽5克 白砂糖10克 2克 鸡粉1克 淀粉8克 3克 食用油5毫升
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美食小编
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爆炒腰花的做法

步骤 step

1

爆炒腰花的步骤

猪腰打花刀,韭菜切段,藕切片

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2

爆炒腰花的步骤

碗中放入醋,生抽,白砂糖,盐,鸡粉,淀粉,韭菜,搅拌均匀

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3

爆炒腰花的步骤

锅中放入清水煮沸,放入腰花焯水30秒去腥

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4

爆炒腰花的步骤

锅中放油,倒入蒜块,藕片,木耳,大火翻炒1分钟

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5

爆炒腰花的步骤

倒入腰花,大火翻炒均匀

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爆炒腰花的步骤

倒入预先调好的酱汁

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爆炒腰花的步骤

翻炒均匀即可使用

爆炒腰花的成品图

爆炒腰花成品图

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高血压人群

建议多吃

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高血脂人群

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建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.33

多吃
糖尿病人群
76.6
大卡

多吃
减肥人群
1.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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